Напередодні новорічних свят господині складають святкове меню, у яке входить безліч традиційних страв, які так полюбляють українці та підраховують бюджет, який витратять для святкового столу. Ми взяли основні страви, які готують у кожній сім’ї, та визначили, у скільки вони обійдуться пересічним жмеринчанам.
Усіма улюблений салат «Олів’є» обійдеться українській родині приблизно у 165 грн.
До його складу входять такі продукти, як картопля, морква, цибуля (краще за все купувати на ринку) та обійдуться вони у 30 грн. 500 г хорошої вареної ковбаси буде коштувати – 70 грн, але краще її замінити на шматочок відвареного м'яса, який по ціні буде приблизно так само. 200 г майонезу – 18 грн, баночка горошку – 20 грн, а ось десяток яєць буде коштувати 27-30грн.
Ще один салат, який може прикрасити святковий стіл, – «Кукураж» за 158 грн.
Він включає в себе баночку кукурудзи, яка коштує -16 грн, майонез -18 грн. за 200 г, морква – 5 грн., цибуля – 4 грн, куряча грудка – 55 грн. за кілограм, а також баночка маринованих грибів – 60 грн. Отже салат «Кукураж» буде коштувати 158 грн.
Ще одна страва, яка часто прикрашає новорічний стіл, – «Оселедець під шубою»
Головний його інгредієнт – оселедець, якого потрібно лише 500 г, та коштуватиме він 40 грн, майонез –18 грн за 200 г, картопля, буряк , морква та цибуля разом обійдуться у 30 грн. Загальна вартість буде складати – 88 грн.
Куди ж новорічний стіл без м’яса, а саме – «М’яса по-французьки»
Страва обійдеться у 208 грн. Кілограм самого м’яса буде коштувати 120 грн, твердий сир обійдеться у 65 грн, цибуля – 5 грн, майонез – 18 грн за 200 г.
Головна прикраса святкового столу – це мандарини.
Їх вартість у середньому 30 грн. за кілограм.
Новорічні канапки приблизно будуть коштувати 306 грн . Адже баночка червоної ікри в середньому коштує 130 грн за 100 г, вершкове масло – 70 грн за 400 г, а багет – приблизно 23 грн. Свіжі огірки та помідори обійдуться у 83 грн.
Отже, можна зробити висновок, що новорічний стіл 2021 року обійдеться жмеринчанам приблизно у 955 грн, не включаючи алкогольних напоїв. Якщо сюди порахувати ще пляшку шампанського, вартість новорічного кошика становитиме понад 1000 гривень.
А ви вже вирішили, що готуватимете на свята? Діліться у коментарях.
