31-го жовтня в дитячому садочку №6 «Казочка» відбувся день відкритих дверей для батьків малечі. У цей день матусі мали можливість на власні очі побачити організацію роботи в садочку, пізнавальні заняття та цікаве дозвілля, а також оцінити рівень харчування в освітньому закладі.
Директор ДНЗ №6 Лідія Тарадович та колектив закладу влаштували для матусь пізнавальну екскурсію з демонстрацією усього технологічного процесу приготування страв.
У такий спосіб їм розповіли про формування меню та дієтичну складову харчування, що віднедавна формується завдяки комп’ютерним програмам.
Кухарі продемонстрували умови зберігання продуктів та технологію приготування страв. Новий посуд, холодильне обладнання, кухонне обладнання – батьки мали можливість переконатися у правильності зберігання продуктів та умовах їх приготування.
Батькам надали вичерпну інформацію про ціноутворення страв. Нагадаємо, що вартість харчування 1 дитини вдень становить 25грн., у ясельній групі – 20грн. Діти пільгових категорій їдять за кошти міського бюджету, усі інші за системою 50/50 – половину вартості оплачують з міського бюджету, іншу – за кошти батьків.
Варто зауважити, що в нашому місті у всіх закладах освіти меню для дітей формується у спеціальній комп’ютерній програмі, яка автоматично обраховує вміст білків, жирів та вуглеводів та черговість приготування страв, цим самим робить меню збалансованим.
Нагадаємо, що у Жмеринці усі учні шкіл харчуються за новітньою програмою відомого куланара Євгена Клопотенка.
Вінцем дня стала демонстрація вживання їжі дошкільнятами, коли чергові дітки за допомогою вихователів сервірували столи та офіційно запрошувати своїх одногрупників на обід. Далі усі бажали один одному смачного і смакували суп із фрикадельками та варенички.
Про враження батьків від побаченого та більше деталей – у нашому відео
